Jouko Laivuori är känd som en mångsidig pianist som har varit medlem i Radions symfoniorkester sedan 1984. Laivuori inledde sina pianostudier i Tammerfors och utexaminerades från Sibelius-Akademin 1984. Han gav sin väl mottagna debutkonsert i Helsingfors 1985 och var pianist i Finlands nationalbalett 1985-1987.

Laivuori är känd som en aktiv utövare av ny musik och är en av de grundande medlemmarna i Avanti! kammarorkester, som grundades 1983. Han har uruppfört musik av många finska tonsättare, däribland Eero Hämeenniemi, Magnus Lindberg och Kirmo Lintinen, och spelat in Paavo Heininens berömda pianosonat.

Under det senaste decenniet har Laivuori koncentrerat sig på tidig musik och cembalospel. I sin ungdom var han studiomusiker på många inspelningar av underhållningsmusik och gospelband.