Valkealaislähtöinen Joel Papinoja toimii aktiivisesti pianistina etenkin laulu- ja nykymusiikin parissa. Hän on konsertoinut lisäksi muun muassa Australiassa, Yhdysvalloissa sekä laajasti kotimaisilla festivaaleilla, mukaan lukien Vocal Espoo, Rauma Festivo sekä Urkuyö ja Aaria. Heinäveden musiikkipäivillä hän kuului pitkään vakiovieraisiin ja vuodesta 2024 lähtien hän on osana festivaalin taiteellista johtoa. Hän on myös toiminut kansainvälisen Mirjam Helin – sekä Lappeenrannan laulukilpailun yhtenä virallisena pianistina.
Viimeaikaisiin kohokohtiin kuuluu Davis Dies laulusarjan kantaesitys Barcelonan laulufestivaalilla sekä Somnium ensemblen kanssa äänitetty Aki Yli-Salomäen ja Auli Särkiön Hyväksyminen-teos joka huomioitiin Indie Awardsin Vuoden klassinen -palkinnolla sekä Emma-ehdokkuudella. Hän on myös kantaesittänyt ja radioinut useita teoksia muun muassa Uuden Ajan Ensemblessä ja hänet on nähty myös usean maamme ammattiorkesterin riveissä, viimeksi Sinfonia Lahdessa John Adamsin Frenzy -teoksessa säveltäjän itsensä johdolla.
Konserttitoiminnan ohessa hän työskentelee taideopettajana Taideyliopiston Sibelius-Akatemiassa ja on Helsingin Musiikkitalon kuoron vakituinen korrepetiittori.