Kontrabasisti Ian Grems luo parhaillaan uraansa orkesteri-, barokki- ja kamarimuusikkona Turussa. Hän on esiintynyt muun muassa The Cleveland Orchestran, Minnesota Orchestran, Dallas Symphonyn, Dallas Operan ja Fort Worth Symphonyn riveissä. Grems liittyi Turun filharmoniseen orkesteriin alkuvuodesta 2026 työskenneltyään sitä ennen yhden kauden New World Symphonyssa Miamissa.

Gremsin mieleenpainuvimpiin esiintymisiin kuuluvat yhteistyö muun muassa Augustin Hadelichin, Leonidas Kavakosin, Gil Shahamin, Alban Gerhardtin, Karen Gomyoon, Nikolaj Zepp-Schneiderin ja Sheku Kanneh-Masonin kanssa. Hän on saanut työskennellä myös Manfred Honeckin, Michael Tilson Thomasin, John Adamsin, Edward Gardnerin, Stéphane Denèven, Thomas Søndergårdin ja John Storgårdsin johdolla.

Grems on toiminut myös tuntiopettajana Austin Collegessa Shermanissa, Texasissa. Hänen Naxokselle tekemänsä levytykset valittiin vuonna 2019 New York Timesin ja Boston Globen vuoden parhaiden klassisen musiikin kappaleiden joukkoon. Hänen tärkeimpiä opettajiaan ovat olleet Jeff Bradetich, Kristen Bruya, Chris Hanulik, Gudrun Raschen ja Brian Perry, joiden johdolla hän on opiskellut muun muassa University of North Texasissa, Southern Methodist Universityssä ja Aspen Music Festivalilla.

Vapaa-ajallaan Grems kasvattaa vaimonsa Maggien kanssa sijaiskotikissoja ja jatkaa täydellisen kotona valmistetun kahvikupillisen metsästystä.