Sellisti Andreas Helling pääsi 6-vuotiaana Turun konservatorioon opiskelemaan sellonsoittoa. Neljä vuotta opiskeltuaan Matti Vuoriston johdolla jatkoi hän Timo Hanhisen oppilaana. Vuonna 1992 muutti hän Tukholmaan opiskellakseen Kuninkaallisessa Musiikkiakatemiassa Ola Karlssonin johdolla. Vuotta myöhemmin hän palasi Suomeen opiskelemaan, nyt Sibelius-Akatemiaan, jossa hän opiskeli Martti Rousin, Victoria Yagling ja Raimo Sariolan johdolla.

Vuonna 2002 Helling voitti kolmannen palkinnon Turun sellokilpailussa ja Akatemiasta korkeimmilla mahdollisilla pisteillä. 2009 hän soitti debyyttikonsertin Sibelius Akatemialla. Hän on esiintynyt orkesterisolistina ja omin konsertein Ruotsissa, Ranskassa, Italiassa, Venäjällä, Puolassa, Moldaviassa, Englannissa ja Itävallassa.

Helling on osallistunut lukuisille sellonsoiton ja kamarimusiikin mestarikursseille ja on myös aktiivinen kamarimuusikko monissa kokoonpanoissa. Vuodesta 2002 alkaen hän on toiminut Turun filharmonisen orkesterin sellon äänenjohtajana. Lisäksi hän on opettanut Turun Ammattikorkeakoulussa ja Naantalin musiikkiopistossa.