Lauri Mäntysaari är född och uppvuxen i Helsingfors men numera bosatt i Åbo. Han komponerar musik på ett vidsträckt plan för både inhemska och utländska musiker. Han har vunnit internationella tävlingar vid bl.a. kammarmusikfestivalen i Haag (2012), konservatoriet i Milano (2012) och VocalEspoo-festivalen samt varit en av 16 utvalda finalister vid Bartók World Competition 2022. Det hittills mest omfattande av hans verk är Vigilia, som för första gången framfördes i sin helhet av Key Ensemble 18.4.2022.

Mäntysaari har studerat för Erkki Jokinen och Veli-Matti Puumala vid Sibelius-Akademin och har under de senaste åren varit speciellt intresserad av spektralharmonier samt de möjligheter mikrointervall erbjuder. De förekommer bl.a. i verksviten Birdflight Impressions (2019–22) komponerad för Elisa Järvi och hennes kvartstonstegspiano samt i monologoperan Loputtomuus (Ändlöshet, 2024)